まぜそば
汁なしの中華麺に特製のタレを絡めて食べる料理です。濃厚なタレと麺の一体感が特徴となっています。卵黄やネギ、チャーシューなどを加えることで、自分好みの味わいに仕上げられます。乾麺とは異なる生麺の食感も魅力です。
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